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瓶裝頂級酒櫃法國專業儲酒設備存酒必要條件:■恆濕:採用創新的保濕系統■抗光:特設雙層鏡面抗玻璃■恆溫:觸摸式溫度控制系統■平穩:無震壓縮機■外型:質感黑色鏡面框架、獨創圓弧曲線設計、可嵌入擺放、全橡木質感層架未達標準者,稱為冰箱,不能算是酒櫃細明體★國際酒展指定使用細明體細明體細明體細明體細明體最佳存酒空間質感系列來自法國血統的著名品牌推出質感系列是目前唯一能提供佳釀最理想儲存環境的酒櫃。不論是溫度、溼度、光線、運作及外型都照顧周到。尤其是採用最新的無震壓縮機,為酒釀提共一個平穩的儲存空間,配合鏡面觸控式電子溫度調控、溫度顯示、活動層架、照明等,務求帶給您的佳釀一個最理想的儲存環境,讓您無論任何時刻都可以品嘗到酒釀的幽香,使其縈繞其中。另外,質感系列特設雙層鏡面抗玻璃門、鏡面質感框架、獨創圓弧曲線設計、可崁入亦可獨立陳列,不但可以防止紫外線破壞酒質,同時具備低震動冷卻裝置,更有效的減低機身可能產生的震盪,進一步保護您的佳釀,而且質感的外觀,絕對能配合現代人對於生活的追求。保存酒釀最佳品質存酒條件:細明體溫度我們建議您將溫度調校於攝氏或以上,如果室溫遠高於酒櫃設定的溫度會導致倒汗水出現。請盡量填滿酒櫃下半部分,可減低溫度控制不穩的情況出現。光度酒瓶雖然採用不易透光的材料,但佳釀酒對於光線還是相當敏感,陽光或日光燈都是讓佳釀劣質化的原因。特設的雙層黑色抗玻璃門不但可防止紫外線破壞酒質,同時備有低震動冷卻裝置,更有效減低機身可能產生的震盪,進一步保護你的佳釀。溼度百分之七十左右為理想濕度。濕度過低會造成軟木塞乾燥,不容易拔起;濕度過高會使軟木塞縮小,造成空氣或有害微生物進入佳釀中,使之容易變質。保存佳釀時必須橫躺擺放,就是為了維持軟木塞的濕度。創新的保濕系統絕對能保持最佳的濕潤度。震度震動會使佳釀過度成熟,容易造成劣質化,而且更會令酒塞變形而破壞酒質。採用最新的科技,為佳釀提供一個無震的儲存空間,確保您的佳釀獲得最佳保護。開瓶後,視該酒的類型、品質及成熟程度,擱十五分鐘至一小時,與空氣「呼吸」進行化學作用。家中用酒時,為了減短呼吸時間,應該在飲用前兩小時便開瓶。想即開即飲,一個方便快捷的方法是把佳釀倒入每個飲者的杯中約三分一杯,這樣,杯中的酒和酒瓶中的酒有更大的空氣接觸面進行氧化,所省回的時間多達數倍。專業些可買個本用作貯藏飲剩佳釀的,其扁圓的底部令佳釀有偌大空氣接觸面,十分鐘已可氧化好一瓶佳釀。
3625748 【法國Vinvautz】GrandCru 46瓶裝頂級酒櫃 VZ46BT(國際酒展指定使用) 3625748
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引用自momo購物
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